Входит в стандартную комплектацию Установок Шаурма-2-Газ-05-Н и Шаурма-2-Газ-05-Оц. Может приобретаться отдельно, для увеличения суточной производительности торговой точки, в качестве дополнительного вертела с мясом.
ПРЕИМУЩЕСТВА
- Нож изготовлена из нержавеющей стали, что значительно упрощает санитарно-гигиеническую обработку
- Легко крепится на Установку Шаурма одним человеком, даже в загруженном состоянии
- Заостренный конец упрощает насаживание кусков мяса на шток ножа
- Разборная конструкция позволяет легко мыть нож
- Фиксируемый диск ножа препятствует падению мяса на поддон установки
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Нож для шаурмы состоит из штока, опорной шайбы и фиксатора. Верхняя часть штока выполнена из заостренной пластины, позволяющей нанизывать куски мяса при подготовке продукта, а также для фиксации заготовки непосредственно в установке. Нижняя часть ножа имеет конусную форму для надежной установки в специальной шайбе на поддоне.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
- Количество упаковок - 1 шт
- Габариты в упаковке (ДхШхВ) - 745х195х32 мм
- Масса в упаковке - 1,7 кг
- Тип упаковки - гофрокартонная коробка
